“腊八与大寒 ”你不得不知的中医养生

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中医养生,内外结合

腊八与大寒

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”

每当到了腊八这一天，浓浓的年味就从眼前这碗浓稠的粥蔓延开来。

拆被褥、蒸馒头、炸丸子、祭灶王、扫房子、买年画、贴对联、挂灯笼…...家家户户充溢着祥和与欢乐。要过年啦！你准备好了吗？

➺腊月养生有啥讲究？

   ➺腊月应该吃什么呢？

      ➺不同人群的腊八粥。

腊月养生有啥讲究？

防寒保暖，养精蓄锐

腊月里包含小寒和大寒两个节气，是一年中最冷的月份。隆冬时节，保暖防寒最为紧要，还宜早卧晚起。

唐代孙思邈在《孙真人养生辑录》中提到“十二月勿冒霜露，勿泄津液及汗。”元代丘处机在《四季摄生消息论》“所忌发汗，恐泄阳气故也。不得频用大火烘炙，尤甚损人。”腊月宜闭藏，不能发汗，会损伤人体的阳气。

也不宜经常用吃烧烤，因为火燥伤人津液。

对了，每晚用热水泡脚，能刺激足底穴位，促进下肢血液循环，防止冻伤，还能提高机体抗寒能力。适当运动，能更好保障睡眠～

腊月应该吃什么呢？

合理饮食，益肾藏精

在《孙真人养生辑录》中提到“十二月土当王，水气不行。宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏。”甘甜的食物不宜多吃，增加苦味的食材。

腊月多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。宜汤、羹、粥类烹调方式为主。忌生冷海鲜等大寒之品及冷饮。

不同人群的腊八粥

儿童、女人、老人

清代曹燕山《粥谱》中，对腊八粥的健身营养功能讲的详尽、清楚，认为腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、消渴、明目、通便、安神的作用，是食疗佳品。

针对不同人群，腊八粥的原料可以相应调整。无论哪类人群，粥里不能少的主材是米。

儿童和老年人消化功能偏差，腊八粥中豆类的食材少放，因为豆类不易消化，可增加小米、粳米、糯米、核桃仁、紫米的比例以补益脾肾。

女性人群，在粥里增加桂圆、大枣、糜子、松子等食材，可补气养血。体质虚弱的人群，粥里的食材尽量丰富多样，可增加栗子、莲子、花生、芡实等富含淀粉又有一定保健作用的食材。