彭湃之城   游在彭州   走进“龙兴红韵” | 商圈党建合力之澎闲老火锅篇
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走进“龙兴红韵” | 商圈党建合力之澎闲老火锅篇

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发表于 2025-8-23 13:12:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江

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澎闲老火锅

2025/08/22

“龙兴红韵”第三站

GO GO GO



走 进

澎闲老火锅

为深入落实市委关于党建引领基层治理的决策部署,全面提升龙兴集商圈治理效能与服务品质,天彭街道着力打造“龙兴红韵”商圈党建品牌,以“组织共建、资源共享、服务联动”为核心,通过构建商圈党建联盟、健全“龙兴议事会”协商机制、打造“15分钟便民生活圈”等系列举措,着力破解商圈治理难点,优化营商环境,提升居民生活便利度和满意度。


今天,我们带您走进联盟成员单位之一——澎闲老火锅,看这口沸腾了三十八年的老锅,如何用牛油香串起半座城的烟火,成为彭州人舌尖上的“味觉地标”!

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作为“龙兴红韵”商圈党建联盟的“香辣担当”,澎闲老火锅可不只是火锅——它是能吃的彭县记忆、能涮的龙门山景!

一锅牛油红汤,半部彭县食光

三十八年老手艺,汉源花椒 X 郫县豆瓣激情对撞,牛油锅底翻滚出金红漩涡——“汤沸处,就是彭州人的母语。”

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山河入馔,涮的是彭州风物

鹅肠如「湔江冰裂」灯下透光,脂肪层手工剥离,脆嫩堪比河床初雪;

血毛肚似「丹景岩色」晕红含露,只取第三胃颤动的黄金尖角;

九尺板鸭经古法熏染,匠人轻叩鸭胸:“回声如渤江春汛者,才配进红汤!”

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涮烫之间,吃的是江湖玄机

血毛肚舒展成龙门山褶皱,千层肚铺出白鹿河谷梯田

一筷下去,捞起的是九尺镇晨雾、军乐场锣影、丹景山的月晕

“所谓涮烫,不过是以筷为篙,溯游味觉江河~”

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老灶新沸,龙兴塔下烫江湖

霓虹点亮百里大道,老火锅在商圈地标升起新烟火!

“不念旧时光,只烫新日常”

三十八年的手艺魂,装进龙兴集的摩登江湖,等你来涮破次元!

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带你穿越麻辣时空

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一锅搞定!

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  地址:龙兴集内(导航“澎闲老火锅”直达)


共建“龙兴红韵”,共享美好生活!


“龙兴红韵”商圈党建品牌的成长,需要每一位居民的关注与支持!我们期待您:

理性选择消费,共同营造良好的社区商业环境。积极建言献策,对商圈餐饮服务提出宝贵的意见和建议。携手共建共享,与我们一同打造更富活力、更具魅力、更有人情味的龙兴集生活圈!



END

转载声明:本文转载自膏腴天彭 《走进“龙兴红韵” | 商圈党建合力之澎闲老火锅篇》[阅读原文]。

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