走在石板路上
长长弯弯的街道
民居鳞次栉比
弥漫着平静、安逸、散漫的气息
每一个院门里面都有不同的故事
当然也少不了各种各样的美食小吃
烫油鹅的皮酥脆焦香,酥皮破开,肉汁四溅,吃起来肥而不腻,尤其是带骨的位置超级巴适!看得人口水直流!
烫油鹅,通济本地特色传统美食!整只鹅提前用卤汁卤制成熟,再用卤油小火炸,滚烫的热油直接淋在鹅的表皮上,鹅肉的卤味、肉香彻底激发出来!
窝窝饼,纯手工制作,满满的芝麻馅料,皮薄馅多,满口芝麻香。口味有很多,椒盐和葱香,牛肉和五仁,满足你挑剔的味蕾。
来古镇当然要沾沾福气,黄而不焦的窝窝饼,吃起来皮酥心脆,香甜化渣,一口美味,一口幸运。
油糕,色泽金黄,有圆形的、方形的、饺子形的.....闻着就令人垂涎欲滴,吃起来外面酥脆,中间绵软,吃完嘴油儿嘴油儿的!还可以搭配着米粉、油茶、稀饭,绝对是美味cp!
“萝卜干配饭,一餐能干三碗饭”,嚼起来“咔吧咔吧”的萝卜干,咸香开胃,香辣脆爽,绝对是优秀的“饭搭子”!
“长寿豆”豆豉,不仅是全国各地妈妈味道们的灵魂作料,还是有益健康长寿的一味“药”,能开胃消食、祛风散寒、预防脑血栓。
玉米叶包裹的三角玉米馍馍,金灿灿胖乎乎的,松软好吃,粗粮爱好者一定要尝尝!
烩面,在海窝子又叫称“旺海面”,因烩面分量足,用“海”碗盛,所以称其为“旺海面”,是颇具历史感的知名小吃。
浓浓的高汤,劲道的面条,一碗面上桌,热气腾腾,四方食事,也不过这一碗人间烟火!
成都周边,古镇众多
但海窝子一定是最特别的
屋前花卉簇拥,沿街小吃诱人
古镇有味,日日“食全食美”
不如这一次,我们一起“吃掉”整条街