美食与笑脸相映, 活力与健康同行。 在一粥一饭间, 感受匠心巧思。 于欢声笑语中, 见证健康校园美好“食”光! 5月21日,由彭州市教育局主办,彭州市卫生健康局、彭州市市场监督管理局、彭州市疾病预防控制中心、彭州市人民医院协办,彭州市天府路小学承办的2025年“5·20”中国学生营养日系列活动暨第五届厨艺大赛圆满结束。
从营养知识课堂到火热烹饪赛场,从创意满满展览到趣味横生体验,每个环节都绽放着“吃动平衡”的光芒,让我们一同回顾这场充满温度的盛宴!
彭州市教育局党组成员、副局长晏玉龙宣布厨艺大赛开幕,寄语全市学校以此次活动为契机,推动科学饮食融入校园生活,为学生健康成长夯实基础。 18位校园大厨沉稳应战,以“学生餐可推广性”为核心,呈上一道道兼具美味与营养的佳肴。每一道菜品都凝聚着对学生口味的精准把握和对食品安全的严格把控。 15支队伍火力全开,稚嫩小手熟练地切配食材、掌控火候。小小厨师们用创意点亮餐桌。
各校食堂管理者通过专业讲座齐聚会议室,深入学习营养配餐标准与食品安全法规,为提升校园餐品质赋能充电。 师生有序体验身高体重、体脂率检测,专业人员一对一解读报告,量身定制运动建议。
“膳食宝塔拼图”“营养标签解密”等游戏前围满人群,答对问题的学生开心领取跳绳、笔记本等礼品。
1分钟跳绳、开合跳等项目燃动全场,孩子们在汗水中感受“吃动平衡”的快乐,现场欢呼声此起彼伏。 镜头捕捉到食堂师傅凌晨备餐的背影、学生津津有味用餐的瞬间、创意菜品的精致摆盘,每一张照片都诉说着校园饮食背后的用心与温暖。 学生笔下“番茄炒蛋”“荷塘小炒”等菜品色彩斑斓,稚嫩的线条中流淌着对健康饮食的理解与期待,不少作品被评委称赞为“最具推广价值的食谱灵感”。
15支学生队伍经过初赛、决赛层层比拼,最终4人获一等奖、5人获二等奖、6人获三等奖。
18名食堂厨师同台竞技,5人斩获一等奖、6人获二等奖、7人获三等奖,其中8道菜品获评“最受师生喜爱菜品”。
综合厨艺、摄影、绘画等项目成绩,多所学校分获一、二、三等奖,现场对各校在食育工作中的突出表现予以肯定。
从灶台烟火到展厅光影,这场活动既是厨艺比拼,更是营养教育的实践。孩子们在科学饮食与运动中领悟“吃动平衡”,健康理念扎根校园。彭州教育将以“学生营养”为核心,持续推进食育教育,让每餐皆能量,每课助成长!期待明年,共谱更多“美食与健康”的精彩篇章!
转载声明:本文转载自彭州教育 《真香!彭州学子亮绝活,上演“厨神争霸赛”!》[阅读原文]。 |