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一日禅语：油泼面

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岁月长安

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正八品：国子监丞

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发表于 2022-7-22 11:34:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 四川
2.jpg
食 材：

面条100克、豆芽50克油菜2颗、辣椒面一勺老抽1勺 酱油2勺盐适量、植物油20克
做 法：

1. 面条开水下锅煮熟

2. 面条煮熟前一分钟，把油菜和豆芽菜放锅中一起煮，然后捞出过凉水备用

3. 调味料打底，以此放入蔬菜和面条

4. 面条上面码上辣椒面，用热油淋一下即可

5. 拌匀后就可以吃了
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