一日素食：凉拌白萝卜丝

_菜菜呀

食 材：

白萝卜 1个、胡萝卜 半个、黄瓜 半根、鲜蔬粉 1勺、醋 2勺、盐 1勺、香油 1大勺

做 法：

1. 用刨子削去萝卜外皮，这样吃起来口感不会太辣。

2. 把萝卜切成片，再切成丝。尽量的切细一点，比较容易入味。

3. 胡萝卜切成细丝。

4. 黄瓜也切成丝，喜欢的可以多放一点。

5. 把胡萝卜和白萝卜放大的碗里，加入一勺盐，用手抓均匀，腌渍十分钟，挤去多余的水分。

6. 腌好的萝卜放入1勺鲜蔬粉，两勺米醋拌均匀

7. 最后放入切好的黄瓜丝拌均即可